トランプの頭髪のような菓子

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イランのお菓子。
1月の末パリでの滞在中、詩人で翻訳家の関口涼子さんから頂いた、たくさんのイラン食材(実は好物)の中に入っていたものです。

サフランテイストのふわっと暖かい食感の綿菓子。

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しかし、袋の中味を取り出した旦那が「これトランプの頭髪じゃないか!」と冗談を言ってくれたおかげで、それにしか見えなくなってしまいました。
そしてまた、これがイランの菓子というところがポイントです。

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とはいえ気がつけば美味しさに釣られて完食、世の中には不思議なお菓子があるものです。
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by dersuebeppi | 2017-03-19 15:53

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