イタリアン馬肉

イタリアでも日本と同じく、ほんの僅かな地域で馬肉が食されているわけですが、パドヴァは馬肉消費量が高く、スーパーでもこのような馬肉だけのコーナーがございます。

以前書いた馬肉エッセイ『ヤマザキマリの世界を食べる』


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by dersuebeppi | 2016-06-07 14:21

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